La Via Bibulca è, per così dire, la "madre" della più nota
Via Vandelli.
Di epoca antichissima, probabilmente romana e da alcuni considerata addirittura pre-romana, è stata di sicuro una delle più importanti strade di collegamento tra l'Emilia Romagna e la Toscana nel Medioevo. Era utilizzata da Matilde di Canossa e la madre Beatrice di Lorena quando, dalle loro dimore presso Canossa e il Castello delle Carpinete, scendevano fino al Dolo per attraversare le Terre della Badia e recarsi, infine, ai loro possedimenti toscani.
Il nome deriva dal fatto che fosse abbastanza grande da essere attraversata da due buoi aggiogati, dimensione apprezzabilissima per l'epoca.
Ma andiamo con ordine...
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